Der Merlot Blanc de Noir von Schittler & Becker strahlt in einem zarten Pfirsichton. In der Nase entfalten sich Noten von weißen Pfirsichen und Quitten und am Gaumen kommen noch intensive Anklänge von schwarzen Johannisbeeren dazu. Abgerundet wird der Geschmack von einer leichten, fruchtigen Säure und einem saftigen Finale.
Passt zu: Geflügel, Fisch
Speisenvorschlag: Enten- oder Gänseterrinen, Ofenlachs mit Gemüse
Technische Daten
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