Im Glas präsentiert sich die Zweigelt Reserve in einem Blauschwarz mit lavendelfarbenen Reflexen. Sie duftet herrlich nach Veilchen mit Akzenten von Maulbeeren und Brombeeren. Geschmacklich erinnert der Rotwein von Schwarzböck an Zwetschgen, schwarze Beeren, Kirschen und Tabak. Er zeigt einen mittleren Körper mit gut integrierten Tanninen.
Passt zu: Lamm, Rind, Wild
Speisenvorschlag: Kurzgebratenes vom Lamm an Balsamico-Johannisbeersauce, gefüllte Wildschweinkeule
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